Müller-Thurgau
Vitigno: Müller-Thurgau
Zona di coltivazione:
Val di Cembra, ripidi vigneti terrazzati nelle migliori esposizioni a sud
Forma di allevamento:
Pergola
Caratteristiche:
Il Müller-Thurgau si presenta con un colore dal giallo paglierino chiaro al giallo dorato. Al naso emergono delicate note di moscato, accompagnate da fiori di sambuco, agrumi, pesca e mela, con leggere sfumature erbacee. Al palato è da leggero a mediamente strutturato, fresco e vivace. La sua aromaticità fruttata, la fine acidità e la struttura armoniosa ed elegante gli conferiscono particolare finezza e piacevolezza.
Potenziale di affinamento:
da 5 a 8 anni
Temperatura di servizio:
8–10 °C
Abbinamenti:
Questo Müller-Thurgau è ideale come aperitivo e accompagna con eleganza antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. Si abbina bene anche a pollame, piatti vegetariani, pasta e riso, oltre che a formaggi delicati.
Formato bottiglia:
0,75 l