Müller-Thurgau
Rebsorte: Müller-Thurgau
Anbaugebiet:
Val di Cembra, steile Terrassenlagen in den besten Südlagen
Erziehungsform:
Pergel
Eigenschaften:
Der Müller-Thurgau präsentiert sich in einem hellen Strohgelb bis Goldgelb. In der Nase entfalten sich feine Muskatnoten, begleitet von Holunderblüten, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Apfel sowie dezenten Kräuternuancen. Am Gaumen zeigt er sich leicht bis mittelkräftig, frisch und lebendig. Seine fruchtbetonte Aromatik, die feine Säure sowie die harmonische und elegante Struktur verleihen ihm eine besondere Finesse und Trinkfreude.
Lagerfähigkeit:
5 bis 8 Jahre
Serviertemperatur:
8–10 °C
Empfehlung:
Dieser Müller-Thurgau eignet sich hervorragend als Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen, Fischgerichte und Meeresfrüchte. Ebenso harmoniert er mit Geflügel, vegetarischen Speisen sowie Nudel- und Reisgerichten. Auch zu milden Käsesorten ist er ein passender Begleiter.
Flaschengröße:
0,75 l